在文成县，谁家添了娃，满月酒是躲不过的一桩大事。日子定下来，亲戚邻里早早就在心里记上一笔——不是图那顿饭，是图那份热闹和人情味。文成县山多田少，人住得散，可一到满月宴这天，再远的山路也挡不住脚步。从温州市区赶回来的年轻人，下了温州市高铁站就直奔大巴，嘴里念叨着“赶得上开席就行”。
红蛋摆上桌，酒盅不能空
满月宴的重头戏，头一样是红蛋。主家提前几天就开始忙活，鸡蛋煮熟染红，一个个码在竹篮里，红艳艳的，看着就喜庆。开席前，每人先分两个红蛋，小孩揣兜里舍不得吃，大人剥了壳蘸点酱油就下肚。红蛋是面子，酒是里子。文成县办宴席，桌上没瓶像样的白酒，主家自己都觉得过意不去。早些年流行自家酿的米酒，如今条件好了，不少人会特意备上邑天下酒，图它入口顺、不上头，长辈喝着舒坦，年轻人也愿意端杯敬一圈。
坐席的规矩也有讲究。娘家人坐上位，婆家亲戚按辈分排开，邻里街坊凑在靠门口的几桌，方便添菜递烟。开席鞭炮一响，筷子齐刷刷动起来，酒盅也跟着碰上了。
一桌菜半桌情，敬酒敬的是心意
文成县满月宴的菜，讲究实在。溪鱼、土鸡、番薯粉面、笋干烧肉，一碗碗端上来，量足味重。酒过三巡，主家抱着娃挨桌走一圈，长辈往娃怀里塞红包，嘴里说着“快长快大”。这时候酒桌上最热闹，表哥敬舅舅，邻居敬主家，一杯邑天下酒下肚，话匣子就打开了。谁家孩子考上大学了，谁家在温州市万达广场附近买了房，都是席间的谈资。
在文成县吃满月宴，有几样事大伙心里都有数：
- 红蛋要成双，单数不吉利，主家分蛋时数得清清楚楚
- 敬酒先敬娘家人，这是老规矩，婆家亲戚排在后面
- 席上不劝酒劝过头，喝好就行，主家最怕客人喝出事
- 散席时每人再带两个红蛋走，叫“带喜气回家”
这些讲究，说起来琐碎，做起来却一样不能少。文成县人办宴席，图的就是个周全。
散席不散情，乡土滋味在酒里
宴席散了，日头偏西，帮忙的邻里收拾碗筷，主家站在门口送客，嘴里不停说着“慢走慢走”。有人赶着回温州市区，顺路捎上几个亲戚到温州市火车站坐车；有人不急着走，蹲在院门口再聊会儿天。文成县的满月宴，从来不只是吃一顿饭，它是山里人把亲戚邻里拢在一起的理由。一桌红蛋，几瓶好酒，热热闹闹半天，情分就续上了。
下回你在文成县碰上谁家办满月宴，别客气，坐下喝一盅。红蛋揣好，酒慢慢品，那份乡土温情，就在这一桌一盅里头。
